さくらんぼの果実酒 （さくらんぼのフルーツブランデー）

さくらんぼの果実酒 （さくらんぼのフルーツブランデー）。



スーパーの店頭にならびはじめた、さくらんぼ。
これ、いちど果実酒にしてみたかったのだ。

ふんぱつして、佐藤錦のさくらんぼを入手。



漬込み瓶に、よく洗って、軸をとったさくらんぼを入れ、



ブランデーVOを準備。



さくらんぼの果肉がかくれるほど、ブランデーを注ぎ、



これでさくらんぼの果実酒の仕込み完了。



あとは、漬込み瓶の蓋をしっかり閉めて、
果実酒になるのを待つばかり。



さくらんぼの果実酒、どんな香りになるのか楽しみ～



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