梅と果実酒入門

梅と果実酒入門。



そろそろ梅酒が気になる果実酒の世界。
今年は挑戦してみるか、といくつか梅酒と果実酒の本を買って
勉強を始めている今日この頃。

この本、目的は梅酒だったのだが、



梅酒以外の果実酒の話題も豊富。

おなじみの、いちご酒とか、



ネクタリン酒なんてのもあって、ちょっと興味津々。



果実酒の飲み方やカクテルもしっかり載っていて、



果実酒や果実酒の果肉を使ったクッキングレシピも。



ちょっとかわったところでは、漢方のお酒もあって、



なかなか楽しめるのでありました。

梅酒、勉強しよう。。。


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