グレープフルーツ フルブラのソルティドッグ

グレープフルーツ フルブラのソルティドッグ。



先日漬け込んだグレープフルーツのフルーツブランデーを、
ソルティドッグ仕立ての果実酒カクテルにしてみた。

漬け込んで1日のグレープフルーツのフルーツブランデーを開けてみる。
グレープフルーツの柑橘系の香りがフワッと漂い、いい気分。




グラスのフチに塩をつけてスノースタイルにするため、
グレープフルーツの果汁でふちだけ濡らしたグラスを
岩塩をしいたトレーに逆さまにおいて。



おっと、けっこう分厚いスノーになった（笑）



グラスに氷をいれ、



グレープフルーツのフルーツブランデーを注ぐ。



あとは、100％のグレープフルーツジュースを満たせば、
グレープフルーツ フルブラのソルティドッグ、できあがり。



グレープフルーツ フルブラのソルティドッグ。

グレープフルーツとブランデーの相性もよく、
時折しょっぱい塩をなめると、またいっそうカクテルの味わいが新鮮に感じられて
なかなかいい果実酒カクテルになった。


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Comments

[1. ゴンママ]

こんばんは～☆　今日はコメントありがとうございました！
早速、遊びに来ました♪
果実酒、いろいろ漬けられてるんですね！
すごいですぅ～
グレープフルーツフルブラのソルティドッグ美味しそうです。
飲んでみた～い！！！

[2. 槙かおる（ハニー）]

初めまして！
私のブログに訪問＆コメントありがとうございます
フルブラを研究されてらっしゃるのですね～
すごーい！
美味しそうなフルブラばかりで楽しいー
ゆっくり拝見させて頂きますね～
どうぞこれから宜しくお願い致します

[3. 果実酒レシピ百科]

＞ゴンママさん
コメントありがとうございます！

昨年秋くらいから果実酒、とくに自家製フルーツブランデーにハマって
週末になると２種類くらい漬け込まないと気がすまなくなっています（笑）

グレープフルーツフルブラのソルティドッグ、なかなかの風味でした。
こんな風に果実酒カクテルが気軽に楽しめるのも
一日漬けたらできあがるフルブラのおかげです。

[4. 果実酒レシピ百科]

＞槙かおる（ハニー）さん
コメントありがとうございます！

槙かおる（ハニー）さんのミックスフルブラもとてもおいしそうでした。
紅茶にいれて・・・、とても素敵なひとときなのが伝わってきました。

また新しいフルーツブランデー漬けられたら教えてくださいね。