フルーツブランデー りんごのトニック割り

さて、漬込んで3日のフルーツブランデー。




これをトニック割にして愉しんでみた。

密閉瓶の蓋をあけると、あたりに漂うりんごの甘酸っぱい香りと
バニラ香、スパイスのほのかな刺激。



レードルでりんごのフルーツブランデーをすくい、



フレッシュなりんごのスライスをいれた、グラスに注ぐ。

そこに、フルーツブランデー：トニックを1：3くらいの割合で割ってやれば
爽やかなフルーツブランデー りんごのトニック割りのできあがり。



りんごの甘酸っぱい果実味と、トニックウォーターのほろ苦さ、
バニラ香とスパイシーなパンチのある、大人のシードルとでも言おうか、
爽やかな一杯ができあがる。

りんごの自家製フルーツブランデー。
これ、自分的にけっこう傑作かも（笑）

＜フルーツブランデー りんごの漬込みレシピはこちら＞
　フルーツブランデー りんご