昨年の秋、フルーツブランデーにハマってから、興味をもった自家製果実酒。
季節の果実を漬け込む愉しさに目覚めてしまいました。

これからこのブログでは、一日漬け込んだらできてしまう、
フルーツブランデーを中心に、漬け込んだ果実酒やサングリア、
酒漬けにした果実のレシピなどを極めていきたいと思います。