ブラッドオレンジのフルーツブランデー。

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この方から、ブラッドオレンジが手に入ったらぜひやってみて
と超オススメされていたフルーツブランデー。
初めてのブラッドオレンジで作る果実酒だ。

初めてスーパーで買った、ブラッドオレンジ。

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切ってみると、なるほど、この濃い赤が
ブラッドオレンジなのだな。

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ちょうどブラッドオレンジ1個分を輪切りにし、
皮と白皮の部分をそぎ落として、漬け込み瓶に。

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そこへ、ブランデーのVOを注ぎ、

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ブランドオレンジの果肉がかくれるまでひたひたにすれば
フルーツブランデーの準備完了。

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あとは、漬け込み瓶の蓋をしっかり閉めて、
一日待てば、ブラッドオレンジの果実酒ができあがるはず。

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みなさんが絶賛する、ブラッドオレンジのフルーツブランデー。
さてさてどんなお味になるか、とっても楽しみだ。


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