フルーツブランデー いちご。

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この時期のフルーツの定番というか、人気というか、香り高いいちごで
フルーツブランデーに挑戦だ。

新鮮ないちごをよく洗い、

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へたをとって、縦半分にカットする。

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漬込み瓶に、カットしたいちごを入れ、

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ブランデーVOをいちごがかくれるくらい注ぐ。

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あとは、漬込み瓶の蓋をしっかり閉めて、一日待つだけ。

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どんなフルーツブランデーになるのか楽しみ~



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